觸摸屏水分測(cè)定儀是利用紅外輻射原理，將樣品加熱使其分解成更小的微粒，再利用紅外線輻射發(fā)射和接收到的輻射能量來(lái)測(cè)量水分的儀器。其水分測(cè)量系統(tǒng)為專利設(shè)計(jì)，操作簡(jiǎn)單、測(cè)量準(zhǔn)確。可廣泛應(yīng)用于食品、化工、制藥、輕工、糧食、種子、飼料及土壤水分等領(lǐng)域。

1.樣品部分一般由兩個(gè)部分組成：加熱部分和被測(cè)部分。加熱部分由加熱體和電熱絲組成，通過(guò)加熱體把被測(cè)樣品加熱到一定溫度，然后電熱絲切斷電源，并將熱量通過(guò)熱傳導(dǎo)的方式傳遞給樣品。

2.水分測(cè)定系統(tǒng)主要由紅外輻射管、紅外探測(cè)器和信號(hào)放大電路組成。紅外探測(cè)器將被測(cè)樣品的溫度轉(zhuǎn)換成相應(yīng)的信號(hào)，再由信號(hào)放大電路把所需的微弱的被測(cè)水分信號(hào)放大和處理后以微弱電流形式通過(guò)電流互感器轉(zhuǎn)換成被測(cè)樣品的電阻值，并將其儲(chǔ)存在相應(yīng)的電阻阻值中。這些電阻阻值再轉(zhuǎn)化為電信號(hào)，經(jīng)過(guò)A/D轉(zhuǎn)換后以數(shù)字形式存儲(chǔ)在單片機(jī)中。單片機(jī)接收到這些信號(hào)后，先將其轉(zhuǎn)換為數(shù)字量并存于 LCD屏中。同時(shí)單片機(jī)發(fā)出指令對(duì)其進(jìn)行處理。當(dāng)處理完畢后，數(shù)碼管顯示出被測(cè)水分含量值，并對(duì)其進(jìn)行存儲(chǔ)、計(jì)數(shù)、打印等操作，通過(guò) LCD顯示出被測(cè)樣品的含水量值。

3.顯示部分：顯示屏由背光燈管和一個(gè)驅(qū)動(dòng)電路組成。當(dāng)加熱完成后，背光燈管發(fā)出強(qiáng)光照亮樣品區(qū)。此時(shí)在屏幕上顯示樣品的含水量值，并對(duì)其進(jìn)行記錄和打印；同時(shí)驅(qū)動(dòng)電路中的 CPU會(huì)根據(jù)需要在顯示屏上顯示相應(yīng)數(shù)據(jù)并存入存儲(chǔ)器中。